Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия
Семенов В.М.
Предлагаемая книга ? путеводитель по "миру чая". Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая. Здесь приведены полезные рекомендации, как лучше использовать эти качества, как оценить фирменные марки чая многих чайных компаний. Даны характеристики знаменитых брендов и сортов чая, а также ассортимента фирменных чаев современной России.
Читателя заинтересуют национальные традиции чаепития, чайные рецепты со всего мира, этикет чая. Автор советует, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и лучше сохранить живительные и оздоровительные свойства, как интересно и красиво организовать чаепитие.
Книга адресована широкому кругу читателей ? любителей этого популярнейшего напитка.
Читателя заинтересуют национальные традиции чаепития, чайные рецепты со всего мира, этикет чая. Автор советует, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и лучше сохранить живительные и оздоровительные свойства, как интересно и красиво организовать чаепитие.
Книга адресована широкому кругу читателей ? любителей этого популярнейшего напитка.
카테고리:
년:
2006
판:
2-е. -
출판사:
Флинта : Наука
언어:
russian
페이지:
169
ISBN 10:
5893498232
ISBN 13:
9785893498233
파일:
DJVU, 4.73 MB
IPFS:
,
russian, 2006